Contemporâneo
Bomba de Chocolate com Avelã
Massa choux coberta com crocante de chocolate, recheio de creme de avelã com Piemonte.
R$ 22,00
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Contemporâneo
Entremet de Pistache e Framboesa
Confeitaria contemporânea em camadas: mousse aerada de pistache da Sicília, insert de framboesa fresca, biscuit de amêndoas e uma glaceagem neutra de acabamento espelhado.
R$ 195,00
Ingredientes
Pistache da Sicília, framboesa fresca, amêndoas, creme de leite fresco, chocolate branco, gelatina, açúcar.
Como servir
Retire do freezer/refrigeração conforme orientação da entrega e sirva gelado para preservar as camadas.
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